De la cigale à la fourmis, le 18 septembre

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L'automne

 

 

 

 

Partis avec l’été au pays des cigales et des oliviers, j’ai croisé en revenant les hirondelles en route pour l’Afrique.
Le potager et le jardin ont enfilé les couleurs d’Automne.
Partis sans cueillir les prunes, j’ai retrouvé des arbres sans feuille et sans fruit. Situation de mauvaise augure pour les années à venir. La chute des feuilles précoce cache un gros stress des arbres qui parfois en meurent.
Autant il a fait mouillé jusque début août, autant il fait sec.
Si je dis sec, c’est sec ! En profondeur…

 

Il fait doux. Il y a encore des framboises blanches , un peu de rouges. Il reste quelques fraises 4 saisons.
Les courges de Nice mûrissent bien.

Les potirons aussi, sauf 1 qui a disparu durant notre absence. Les courgettes échappent dans l’ensemble à l’oidium.
Les poireaux ne grossissent plus mais semblent avoir échappé à la « mouche ».
Les bettes sont magnifiques.
C’est la fin des légumes racines. Nous allons les ramasser cette semaine.(radis noirs et si possible les céleris raves.)
Les haricots ont finalement bien poussés mais trop tard pour faire une belle récolte. En plus, ils ont eu soif durant notre absence et n’ont plus de fleurs.
Nous laissons grossir les cosses pour les manger secs en hiver.
Les choux rescapés du carnage limacien sont restés petits. Pas de chou à choucroute (faudra en acheter), un seul chou de bxl…quelques choux rouges faméliques et 3 fleurs en devenir.
Les scaroles poussent bien.
Première fleur d’artichaut. Il y en aura d’autres.
Les asperges continuent leur cycle.
L’année a été mauvaise et il n’y aura pas de grandes récolte de graines.
Mis à part les cocos et les perches, les barbes de capucin ? Sans doute les coriandres, le persil et le cerfeuil de la serre. (Pas de graine de salade ou d’oignons cette année)

Les carottes poussent bien dans la serre avec les poivrons. Ils serviront de poivrons à l’huile jusqu’à l’été prochain…ou lacto-fermentés.
Les raisins blancs ont du mal à mûrir. Trop de variation de température.
Les tomates sont toujours belles. Les dernières serviront de tomates séchées.n
Il reste encore du travail avant l’hiver, préparer la terre pour l’année prochaine, la couvrir, installer une nouvelle serre, tailler vignes et fruitiers, tailler le haie, préparer les fruits, les pâtes de poires et de pommes, les pommes séchées…

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