Le 15 novembre…pluie et froid

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L'automne

Fait pas beau.!
Du vent, de la pluie et ..;aujourd’hui, douceur. 10°
Finalement la récolte, même si elle n’est pas terrible n’est pas si mauvaise.
Certains légumes remplacent d’autres. Un peu d’haricots sec (pour dire mais c’est déjà ça), quelques panais et encore quelques choux.
En serre, il reste des bettes et des carottes, du persil et du cerfeuil, quelques poivrons en attendant les grosses gelées.
L’infrastructure de la nouvelle serre se termine, une citerne souple de 2000 litres sous le sentier. La tranchée est faite.

La choucroute est dans son pot, quelques essais d’autres légumes et graines lacto-fermentées.

Nous avons commencé avec le pcdn, un cycle « permaculture ».

Durée un an …
doucement l’hiver s’installe, les cartons et les buttes apparaissent ou disparaissent….

 

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